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老碗面选址的几个关键因素

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想要开特色面馆店,在开店之前没有调查,就没有资格开店,因为这样开店的话,也不会有顾客光临。我们在开店首先要知道怎么商铺选址,然后利用商铺选址的方法,对要找的店铺周围做预测和调查,并对这个地区的目标客户做调查,然后再确定店铺位置。那么下面就由秦味苑老碗面告诉您特色面馆选址的关键因素:
  1.住所社区:开面馆最佳的挑选,住所社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高,每一个家庭2-6人,座位应具有能满意包容的环境,菜色挑选也要丰厚,装饰有必要花较多本钱,才干满意大人与小孩的需要,花费以午饭、晚餐与假期为主,不会呈现显着冷季与旺季之分。
  2.校园园区:每年扣减度假只做九个月,以面馆只合适大学、专科校园,这类校园学生花费水平并不高,可是花费才能较高,学生花费族群简单受盛行趋势改动,因而对菜色改变需求不断,对餐饮环境卫生需求较高,这是他们挑选用餐地址的重要依据;午饭、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门;寒假暑假能够主要是周边人群花费,会相对寂静些,但赢利肯定依然能得到极好确保。
  3.商场夜市:夜市人,各样各色人集合之地,它综和文娱、购物、餐饮等形形色色的职业,人流量较大,一起竞赛也相对直接并且剧烈,所以面馆要强力讲究特征,他人能做我能做,我做他人做不了!经营食间都以晚上为主,下午是预备资料:晚上从下午5点开端至零晨2点。
以上就是北京商铺选址公司对特色面馆选址的关键因素的介绍,希望以上内容对您能够提供到帮助。即使我们开的是特色面馆,味道就一定要独特好吃,不能只有特色没有味道,那样也不会有回头客。还有什么不明白的地方吗?